2019-06-hoku-kamppi-9_edited.jpg
Hoku_logo_white_edited.png

LUNCH

SALADS 
SALAATIT 
 

SMOKED SALMON 14,50€
House smoked salmon mixed greens, boiled egg, yogurt-dill & horseradish dressing.
Savustettua lohta, salaattisekoitus, keitetty kananmuna, yogurttitilli & piparjuuri-kastike.
 
SPICY BEEF 14,50€
Beef striploin (FI), mixed greens, fresh chilies, tomato, onion, puffed rice.
Spicy soy-chili dressing.
Naudan ulkofile (kotimainen), salaattisekoitus, tuoretta chiliä, tomaattia, sipulia, riisimuroja. 
Tulinen soijachili-kastike.

 
GRILLED EGGPLANT 13,50€

Grilled eggplant, mixed greens, quinoa, wakame, miso-sesame dressing.

Grillattua munakoisoa, salaattisekoitus, kvinoaa, wakame (merilevä), miso-seesamikastike.

CRISPY SALMON & TOFU 13,50€

Panko crusted, fried salmon patties (mixed with tofu, ginger, spring onions, cilantro, garlic),

creamy sesame-soy dressing, mixed greens.

Kuorrutetut, rapeaksi friteeratut lohi-pihvit (tofua, inkivääriä, kevätsipulia, korianteria, 
valkosipulia), kermainen seesamisoijakaskike, salaattisekoitus.

WARM DISHES
LÄMPIMIÄ

SALMON TERIYAKI 15,50€

Pan seared salmon, teriyaki sauce, pickled vegetables, rice.

Green or Potato salad.

Pinnasta paistettua lohta, teriyaki-kastike, pikkelöityjä vihanneksia, riisiä.

Viher- tai perunasalaatti.

TOFU TERIYAKI 13,50€ 
Pan seared tofu, teriyaki sauce, pickled vegetables, rice.
Green or Potato salad.
Pinnasta paistettua tofua, teriyaki-kastike, pikkelöityjä vihanneksia, riisiä.
Viher- tai perunasalaatti.
 
BEEF TERIYAKI 17,50€

Pan seared Ribeye (Finland), teriyaki sauce, pickled vegetables, rice.

Green or Potato salad.

Pinnasta paistettua naudan entrecotea (kotimainen), teriyaki-kastike, pikkelöityjä vihanneksia, riisiä. 
Viher-tai perunasalaatti.

GRILLED CHICKEN & SOBA NOODLES 15,00€
Grilled chicken breast (PL) on soba noodles, mixed greens. Tomato-lime salsa,
peanut dressing.
Grillattua kananrintaa (Puola), soba nuudeleilta, salaattisekoitus.
Tomaatti-lime salsa, maapähkinäkastike.
TONKATSU 15,00€

Pork neck (Finland), panko and deep fried, katsu sauce, pickles, rice.

Green or potato salad.

Panko-kuorrutettua ja rapeaksi uppopaistettua porsaanniskaa (kotimainen), katsu-kastike,
pikkelöityjä vihanneksia, riisiä.

Viher- tai perunasalaatti.

SIIKA NANBANZUKE 15,50€

Marinated whitefish, fresh spinach, spicy Asian remoulade, pickles, rice.

Marinoitua siikaa, pinaatinlehtiä, tulinen aasialainen remouladekastike, pikkelöityjä vihanneksia, riisiä.

CHICKEN KARA-AGE & GARLIC HONEY GLAZE 15,00€

Deep fried chicken (France) with garlic-honey

glaze, sesame seeds, red peppers, pickles, rice.

Rapeaksi friteerattua kanaa (Ranska), makea valkosipuli-hunajakuorrute,

seesaminsiemeniä, paprikaa, pikkelöityjä vihanneksia, riisiä.

KALUA PORK AND TIGER PRAWNS 15,50€

Braised smoked pork neck (Finland) in broth, tiger prawns, fresh mushrooms,

tomato, spinach, rice.

KIDS'MENU 
LASTEN-

ANNOKSET 
 

SALMON TERIYAKI  7,50€
Pan fried salmon (or tofu), teriyaki sauce,
green or potato salad, rice
Paistettua lohta (tai tofua), teriyaki kastike,
viher- tai perunasalaatti, riisiä
 
CHICKEN KARA-AGE 7,50€
Deep fried chicken (FR),
sweet garlic-honey glaze, salad, rice.
Rapeaksi friteerattua kanaa (FR), makea
valkosipuli-hunajakuorrute, salaatti, riisiä
 
GRILLED CHICKEN 7,50€
Grilled chicken breast (PL),
creamy sesame-soy dressing,
rice, salad 
Grillattua kananrintaa (PL),
kermainen seesamisoijakastike,
riisiä, salaatti

Please ask staff for information about the foods and their allergens.

Lisätietoja elintarvikkeista ja niiden mahdollisista allergeeneista saa henkilökunnalta.