top of page
2019-06-hoku-kamppi-9_edited.jpg
Hoku_logo_white_edited.png

LUNCH

SALADS 
SALAATIT 

CHICKEN CAESAR SALAD 15,00€ 
RAPU CAESAR SALAD 15,00€

Grillattua kananrintaa (EU) tai rapuja, romaine salaattia, HOKUn Caesar
salaatinkastike, parmesan juustoa, krutonkeja
Grilled chicken breast (EU) or crayfish, romaine, HOKU’s Caesar dressing, 
parmesan cheese, croutons

SMOKED SALMON & AVOCADO SALAD (L) 15,50€

Savustettua lohta, avokadoa, salaattisekoitus, kirsikkatomaatteja, limetti-tillikastike, Jälkiuuni ruislastuja
Smoked salmon, avocado, salad mix, cherry tomatoes, lime-dill dressing, rye chips

CRISPY SALMON & TOFU (L, G) 14,50€ 

Panko crusted, fried salmon patties (mixed with tofu, ginger, spring onions, cilantro, garlic),

creamy sesame-soy dressing, mixed greens.

Kuorrutetut, rapeaksi friteeratut lohipihvit (lohta, tofua, inkivääriä, kevätsipulia, korianteria, 
valkosipulia), kermainen seesamisoijakaskike, salaattisekoitus.

WARM DISHES
LÄMPIMIÄ

YELLOWFIN TUNA (L, G) 18,00€

Pinnasta paistettua keltaevätonnikalaa (MSC sertifiointi), soija-mirin dippikastike.
Salaattivalinta: viher- tai perunasalaatti.
Pan seared sesame crusted yellowfin tuna (MSC certified), soy-mirin dipping sauce. 
Salad: Green or Potato salad. 

MAUI POKE BOWL (L, G) 18,00€

Yellowfin Tuna Poke & Spicy Mayo Salmon Poke

Goma Wakame, rice

tomato, cucumber, radish, avocado

SALMON TERIYAKI (L, G) 16,50€

Pan seared salmon, teriyaki sauce, pickled vegetables, rice.

Green or Potato salad.

Pinnasta paistettua lohta, teriyaki-kastike, pikkelöityjä vihanneksia, riisiä.

Viher- tai perunasalaatti.

TOFU TERIYAKI (L, G) 13,50€
(vegan option available) 
Pan seared tofu, teriyaki sauce, pickled vegetables, rice.
Green or Potato salad.
Pinnasta paistettua tofua, teriyaki-kastike, pikkelöityjä vihanneksia, riisiä.
Viher- tai perunasalaatti.
 
BEEF TERIYAKI (L, G) 17,50€

Pan seared Ribeye (Finland), teriyaki sauce, pickled vegetables, rice.

Green or Potato salad.

Pinnasta paistettua naudan entrecotea (kotimainen), teriyaki-kastike, pikkelöityjä vihanneksia, riisiä. 
Viher-tai perunasalaatti.

GRILLED CHICKEN & SOBA NOODLES (L) 15,50€
(vegan option available)
Grilled chicken breast (EU) on soba noodles, mixed greens. Tomato-lime salsa,
peanut dressing.
Grillattua kananrintaa (EU), soba nuudeleilta, salaattisekoitus.
Tomaatti-lime salsa, maapähkinäkastike.
TONKATSU (L) 15,50€

Pork neck (Finland), panko and deep fried, katsu sauce, pickles, rice.

Green or potato salad.

Panko-kuorrutettua ja rapeaksi uppopaistettua porsaanniskaa (kotimainen), katsu-kastike,
pikkelöityjä vihanneksia, riisiä.

Viher- tai perunasalaatti.

SIIKA NANBANZUKE (L) 16,50€

Marinated whitefish, fresh spinach, spicy Asian remoulade, pickles, rice.

Marinoitua siikaa, pinaatinlehtiä, tulinen aasialainen remouladekastike, pikkelöityjä vihanneksia, riisiä.

CHICKEN KARA-AGE & GARLIC HONEY GLAZE (L, G) 15,50€

Deep fried chicken (France) with garlic-honey

glaze, sesame seeds, red peppers, pickles, rice.

Rapeaksi friteerattua kanaa (Ranska), makea valkosipuli-hunajakuorrute,

seesaminsiemeniä, paprikaa, pikkelöityjä vihanneksia, riisiä.

KALUA PORK AND TIGER PRAWNS (L, G) 15,50€

Braised smoked pork neck (Finland) in broth, tiger prawns, fresh mushrooms,

tomato, spinach, rice.

TOM YUM (L, G) 15,50€

Tulinen, hapan keitto.

Lohta, jättikatkarapuja, shiitake sieniä (chiliä, kevätsipulia, korianteria).
Spicy, sour soup with salmon, tiger prawns,

shiitake mushrooms (red chili, spring onions, coriander).


 

KIDS'MENU 
LASTEN-

ANNOKSET 
 

SALMON / TOFU TERIYAKI (L, G) 7,50€
Pan fried salmon (or tofu), teriyaki sauce
rice, green salad
(allergens: fish, soy)
Paistettua lohta (tai tofua), teriyaki kastike,
riisiä, vihersalaatti
(allergeenit: kala, soijapavut)
 
CHICKEN KARA-AGE (L, G) 7,50€
Deep fried chicken (FR),
sweet garlic-honey glaze,
rice, green salad
Rapeaksi friteerattua kanaa (FR), makea
valkosipuli-hunajakuorrute,
riisiä, vihersalaatti
(please inform Kitchen of fish/seafood allergy
Kala/äyriäisallergiasta tieto keittiölle!
GRILLED CHICKEN (L) 7,50€
Grilled chicken breast (EU),
creamy sesame-soy dressing (on side)
soba noodles (or rice)
green salad
(allergens: grains, eggs & soy in dressing)
Grillattua kananrintaa (EU),
kermainen seesamisoijakastike
soba-nuudeleita (tai riisiä)
vihersalaatti,
(allergeenit: viljat, munanmuna & soijapavut salaatinkastikkeessa)

Please ask staff for information about the foods and their allergens.

Lisätietoja elintarvikkeista ja niiden mahdollisista allergeeneista saa henkilökunnalta.

bottom of page