Dinner Menu

Lightly boiled and seasoned soybeans with sesame-soy chili dressing

Kevyesti keitettyjä ja suolattuja soijapapuja, chili-seesamikastike

Rice cakes topped with grilled prawns, Kewpie mayo, coriander-chive sauce

Riisikakkuja, päällä grillattuja jättikatkarapuja, Kewpie majoneesi, korianteri-ruohosipulikastike

Vegetable filled dumplings, served with vinegar-soy sauce and chili oil (6 pcs)

Höyrytettyjä rapeaksi paistettuja nyyttejä kasvistäytteellä, etikka-soijakastike, chiliöljy (6 kpl)

Pork (Finnish) filled dumplings, served with vinegar-soy sauce and chili oil (6 pcs)

Höyrytettyjä rapeaksi paistettuja nyyttejä kotimaisella porsaanlihalla, etikka-soijakastike, chiliöljy (6 kpl)

Braised duck with coriander, mint, basil, sprouts, spring onions, carrot. Deep fried, served with Nuoc Cham (2 pcs)

Haudutettua ankkaa, korianteria, minttua, basilikaa, kevätsipulia, porkkanaa. Uppopaistettu, tarjoillaan Nuoc Chamin kanssa (2 kpl)

Savory Japanese pancake, cabbage, onions, prawns served with okonomiyaki sauce, Kewpie mayo, crispy Italian prosciutto or smoked salmon

Japanilainen ohukainen, kaalia, kevätsipulia, jättikatkarapuja, okonomiyaki-kastike, Kewpie majoneesi, rapeaa italialaista prosciuttoa tai savulohta

Grilled prawns & salsa; salt cured salmon, tomato, onion, jalapeño

Grillattuja jättikatkarapuja & salsaa; graavilohta, tomaattia, sipulia, jalapenoa

Panko crusted, deep fried snow crab & prawn croquettes, citrus mayo (2 pcs)

Rapeaksi uppopaistetut kroketit; lumitaskurapua & katkarapua, sitrusmajoneesi (2 kpl)

Pan fried salmon, Teriyaki sauce, mixed greens, cucumber, cherry tomato, rice

Paistettua lohta, teriyaki kastike, salaattia, kurkkua, kirsikkatomaattia, riisiä

Corn-fed chicken breast (France), Panko crusted and deep fried, Katsu sauce, salad mix, rice

Panko-kuorrutettua, rapeaksi uppopaistettua ranskalaista maissikanaa, katsu-kastike, salaattia, kurkkua, kirsikkatomaattia, riisiä

Pan fried tofu, Teriyaki sauce, mixed greens, cucumber, cherry tomato, rice

Paistettua tofua, teriyaki kastike, salaattia, kurkkua, kirsikkatomaattia, riisiä

Pan seared tofu, Teriyaki sauce, kimchi, green salad or potato salad & rice

Pinnasta paistettua tofua, Teriyaki-kastike, kimchi, vihersalaatti tai perunasalaatti & riisi

Pike-perch stuffed with snow crab, prawn and lup cheong sausage, tomato-lemon beurre blanc, served with rice

Kuhaa täytteenä lumitaskurapua, katkarapua ja lup cheong makkaraa, tomaatti-sitrus-beurre blanc-kastike, tarjoillaan riisin kanssa

Corn-fed French chicken breast, Panko crusted and deep fried, Katsu sauce, kimchi, salad, served with rice

Panko-kuorrutettua, rapeaksi uppopaistettua ranskalaista maissikanaa, katsu-kastike, kimchi, salaatti, tarjoillaan riisin kanssa

Tender Finnish pork belly, soy-chili sauce, kimchi, cilantro, served with rice

Rapeaa, pitkään haudutettua kotimaista porsaankylkeä, kimchi, korianteria, soija-chilikastike, tarjoillaan riisin kanssa

Thinly sliced Finnish striploin, Teriyaki sauce, lightly cooked pickled vegetables served on rice with a fried egg, spicy gochujang sauce

Ohueksi leikattua kotimaista naudan ulkofilettä, teriyaki kastike, kevyesti paistettuja pikkelöityjä vihanneksia riisipedillä, paistettu kananmuna, tulista gochujang-kastiketta

Grilled beef entrecôte served on rice with mushroom sauce and a fried egg

Grillattua naudan entrecôtea riisiä, sienikastiketta ja paistettu kananmuna

Pan seared salmon, Teriyaki sauce, kimchi, salad, served with rice

Pinnasta rapeaksi paistettua lohta, teriyaki kastike, kimchi, salaatti, tarjoillaan riisin kanssa

Grilled sea bass, pan fried bok choy, sweet cherry tomatoes, chili-calamansi sauce, pickled vegetables, served with rice

Grillattua meriahventa, paistetettua paksoita, kirsikkatomaatteja, chili-calamansi kastike, pikkelöityjä vihanneksia, tarjoillaan riisin kanssa

Yellowfin tuna (MSC certified), Panko, deep fried, Katsu mayo, kimchi, salad, served with rice

Panko-kuorrutettua ja rapeaksi uppopaistettua keltaevätonnikalaa (MSC), katsu-mayo, kimchi, salaatti, tarjoillaan riisin kanssa

Fresh strawberries, home made matcha & melon ice cream

Tuoreita mansikoita, matcha & meloni jäätelöä

HOKU original chocolate chip cookie with vanilla ice cream

HOKUn suklaahippukeksi, vaniljajäätelöä

Banana cake with vegan vanilla ice cream, roasted maple walnuts, coconut caramel

Banaanikakkua, vegaanista vaniljajäätelöä, paahdettuja saksanpähkinöitä, kookos-kinuskikastike

Kids' dessert: HOKU original chocolate chip cookie with vanilla ice cream

Lasten Menu: HOKUn suklaahippukeksi, vaniljajäätelöä

Macadamia nut chocolate brownie, vanilla ice cream, fresh berries, whipped cream

Macadamiapähkinä-suklaa brownie, vaniljajäätelöä, tuoreita marjoja, kermavaahtoa

Mango crème brûlée, berries

Mango crème brûlée, marjoja

Espresso & vanilla ice cream (Vegan or reg.)

Espresso & vaniljajäätelöä

Black tea, pineapple

Ginger, lemon